Qualidade x custo-benefício: conheça as embalagens que indicamos para armazenagem e transporte de alimentos.
A embalagem de alimentos desempenha um papel crucial na preservação e segurança dos produtos. Desde os tempos antigos, quando eram envoltos em folhas ou armazenados em vasos de barro, até os dias atuais, a forma como embalamos nossos alimentos evoluiu significativamente.
Essas mudanças não só atendem às necessidades de conveniência e eficiência, mas também às crescentes preocupações com sustentabilidade e saúde pública.
Este artigo vai explorar os diferentes tipos de reservatórios utilizados para alimentos. Além disso, também serão abordados os critérios para escolher a embalagem ideal para cada caso. Leia até o final.
Tipos de reservatórios para alimentos
Plástico: Amplamente utilizado devido à sua leveza, durabilidade e custo-benefício. Ele pode ser moldado em diversas formas e tamanhos, proporcionando flexibilidade no design da embalagem.
Esse tipo de produto facilita o transporte e protege o conteúdo da contaminação. Geralmente as embalagens plásticas são utilizadas para produtos alimentícios e água.
Em nossa loja trabalhamos com baldes higienizados, com tampa, fabricados em matéria-prima 100% virgem em diversos tamanhos; também, bombonas plásticas.
Se você trabalha no meio rural, temos diversas opções de cochos, comedouros e bebedouros, que proporcionam facilidade de manutenção e durabilidade.
Metálico e aço: Embalagens de metal são extremamente duráveis e oferecem excelente proteção contra luz, prolongando a vida útil dos alimentos.
Tambores metálicos têm se destacado como a escolha preferencial em muitas indústrias quando se trata de armazenar e transportar cargas diversas. Isso os torna uma escolha ambientalmente consciente para quem está comprometido com práticas sustentáveis e uma decisão estratégica que otimiza a eficiência operacional e promove a responsabilidade ambiental.
Outra opção de armazenagem são os containers IBC (Intermediate Bulk Container) ou container a granel intermediário, um tipo de recipiente reutilizável e empilhável, projetado para transporte e armazenamento de líquidos e materiais a granel, como rações e grãos. Ele é amplamente utilizado em diversos casos devido à sua praticidade, eficiência e segurança.
Critérios para escolha da embalagem ideal
Tipo de alimento: A sensibilidade dos alimentos à luz, oxigênio e umidade deve ser considerada. Alimentos perecíveis podem exigir embalagens com barreiras mais fortes contra contaminantes.
Vida útil do produto: O tempo de prateleira desejado influencia a escolha da embalagem. Produtos que precisam de uma longa vida útil podem se beneficiar de embalagens metálicas, por exemplo.
Sustentabilidade: O impacto ambiental da embalagem é um critério cada vez mais importante. Materiais recicláveis ou biodegradáveis são preferíveis para minimizar o desperdício e a pegada de carbono.
Custo-benefício: Encontrar um equilíbrio entre o custo de produção e os benefícios oferecidos pela embalagem é muito importante para a viabilidade econômica do produto.
Segurança alimentar: Normas e regulamentações de segurança alimentar devem ser seguidas para garantir que a embalagem não contamine o alimento.
Escolher a embalagem adequada para alimentos é necessário para preservar a qualidade, segurança e sustentabilidade.
Agora que você já sabe a importância de uma escolha de embalagem certa, não esqueça de avaliar todos os pontos e combinar funcionalidade e estética. À medida que exploramos as necessidades específicas de diversos produtos, fica claro que não há uma abordagem única para todos.
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